虎仔新疆烧烤原味菜位于劳动路217美食街上,是一家新开的新疆风味餐厅,新疆菜加烧烤的组合还是蛮有特色的。

饮料品种蛮丰富的,有自酿的白酒,新疆特色的老酸奶和黑啤,还有黑加仑,石榴汁,蟠桃汁等果汁饮品。

烧烤的品种以各种肉制品为主,腌制得蛮入味的,带点小辣,口味稍微有点咸。牛板筋要趁热吃,冷了就有点难咬。红柳烤肉非常好吃,带有红柳木的特色香味。

烤土豆片的架子蛮有特色的,土豆很大一片,入口特别香。

架子肉用的是肋排,里面有不少脆骨,肉的味道有点淡。

新疆椒麻鸡口味倒不是很重,鸡肉蛮入味的。

特色羊肉焖饼子装菜的餐盘蛮有特色的,有一个羊头的造型。

焖饼子就是宽面那种,吸收了羊肉的汤汁,非常不错。羊肉是红烧的,肥瘦适中。

 

回民夹沙是新疆特色菜,牛肉外面加了些蛋液,吃口蛮嫩的。

 

小份的新疆大盘鸡里面的鸡肉也蛮多的,还有青椒,土豆等。土豆入口非常软糯,觉得比鸡肉更好吃。